[RNA] Rekord von Selbsthilfegruppe bestätigt: Grösstes Rührei der Welt

Rekord von Selbsthilfegruppe bestätigt: Grösstes Rührei der Welt «Stutz ufwärts», eine Flawiler Selbsthilfegruppe von Armutsbetroffenen, hat die Bestätigung erhalten, dass das Rührei, das sie am Welttag zur Überwindung von Armut und Ausgrenzung in St. Gallen kochten, Weltrekordmasse hatte. Es ist das Zertifikat von «Guinness World Records» in London, welches festhält, dass ihr Rührei wirklich das weltgrösste ist. Am vergangenen 17. Oktober bereitete die Gruppe - unterstützt von verschiedenen Organisationen und Firmen, darunter der Caritas St. Gallen und der Arbeitsstelle Diakonie der Ervangelisch-reformierten Kirche des Kantons St. Gallen, - in der St.Galler Marktgasse aus 514 kg Ei-Masse ein Riesen-Rührei zu. Ziel der Aktion war laut Marlise Schiltknecht, der Beauftragten für Diakonie der St. Galler Kirche, zu zeigen, dass finanziell schwache Menschen nicht sozial schwach sind. Das Motto war «arm - riich - chancegliich».